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البطاقة

بالتفصيل

  • Les entrées froides / Cold starters
  • Les entrées gourmandes / Salads
  • Les entrées chaudes / Hot starters
  • Viandes / Meats
  • Poissons / Fishes
  • Glaces / Ice creams
  • Desserts
  • Nos formules
  • Crêpes
  • Buckwheat crêpes
  • Aperitifs
  • Cocktails
  • Digestives
  • Claers
  • Wines
  • Cold drinks
  • Hot drinks
  • Verte Salade verte aux noix / Freen salad, walnuts

    5.9€

  • Fermière Œuf mayonnaise, salade / Egg, mayonnaise, green salad

    5.9€

  • Avocate Salade, avocat, vinaigrette / Green salad, avocado, french dressing

    7.5€

  • Mixte Salade, tomates, emmental, jambon, oeuf dur / Green salad, tomatoes, emmental, ham, hard-boiled egg

    7.5€

  • Cendrillon Salade, tomates, concombre, coleslaw / Green salad, tomatoes, cucumbers, coleslaw

    7.5€

  • Terrina Terrine de foies de volaille maison au porto / Poultry livers terrine with porto

    7.5€

  • Pomme bleu Salade, pommes, noix, bleu, tomates / Green salad, apple, walnuts, blue cheese, tomatoes

    9.9€

  • Sicilienne Roquette, tomates, mozzarella, olives, basilic / Rocket, tomatoes, mozzarella, olives, basil

    9.9€

  • Salade du chef Salade, jambon, pommes de terre, oeuf dur, emmental, mayonnaise / Green salad, ham, potatoes, hard-boiled egg, emmental, mayonnaise

    9.9€

  • Américaine Salade, blanc de poulet, avocat, coleslaw / Green salad, avocado, chicken breast

    9.9€

  • Mexicaine Salade, avocat, crevettes, sauce diable / Green salad, avocado, shrimps, diable sauce

    9.9€

  • Niçoise Salade, oeuf dur, pommes de terre, thon, anchois, tomates, olives / Green salad, hard boiled egg, tuna, anchovies, tomatoes, olives, potatoes

    9.9€

  • Norvégienne Salade, saumon fumé, tomates, crevettes, crème fraîche / Green salad, smoked salmon, tomatoes, shrimps, dairy cream

    9.9€

  • Landaise Salade, blanc de poulet, terrine de foies de volaille, pommes de terre, tomates / Green salad, smoked ham, spinach, goat cheese, tomatoes, melted blue cheese

    9.9€

  • Suissesse Salade, jambon cru, épinards, fromage de chèvre, tomates, crème de bleu

    9.9€

  • Chèvre chaud Salade, crottin de chèvre chaud sur toast / Green salad, hot goat cheese on toast

    9€

  • Gratinée Soupe à l'oignon gratinée / Onion soup (au gratin)

    9€

  • Escargots en cocotte Snails

    12 16€

    6 9€

  • Grillades / Barbecued meats

  • Entrecôte Rib-eye steak

    15.9€

  • Côtes de veau Veal cutlet

    16.9€

  • Côtes d'agneau Lamb chops

    16.9€

  • Filet de boeuf Beef filet (double filet steak)

    20.9€

  • Nos plats / Our dishes

  • Entrecôte à l'échalote Rib-eye steak, shallots sauce

    18.9€

  • Filet de boeuf sauce béarnaise Beef filet, béarnaise sauce

    22.9€

  • Filet de boeuf, sauce aux poivres verts, flambé à l'armagnac Beef filet steak, pepper sauce, flambed with Armagnac

    22.9€

  • Burger

  • Steak haché charolais (165 g), trois fromages (emmental, raclette, mozzarella), oignons cuisinés, pommes sautées, salade, tomates / Charolais dteak (165g), three cheeses (emmental, raclette, mozzarella), cooked onions, potatoes, green salad, tomatoes

    14.9€

  • Sole meunière Pan fried sole

    22.9€

  • Filet de cabillaud au beurre citronné Cod filet, lemoned butter sauce

    17.9€

  • Coupe deux boules au choix Two scoops bowl

    4.5€

  • Coupe trois boules au choix Three scoops bowl

    5.9€

  • Glace / Ice creams Vanille, chocolat, café, rhum raisins, crème brûlée, noix de coco, caramel au beurre salé, menthe / Vanilla, cocolate, strawberry, coffee, rum-raisins, coconut, mint, salted butter caramel

  • Sorbet Fraise, framboise, citron, mandarine, mangue / Strawberry, raspberry, lemon, modarin, mango

  • Caramel liégeois Glace caramel au beurre salé (trois boules), sauce caramel, chantilly / Salted butter caramel ice cream (three bowls), caramel sauce, whipped cream

    7.9€

  • Chocolat liégeois Glace chocolat (trois boules), sauce chocolat, chantilly / Chocolate ice cream (three bowls), chocolate sauce, whipped cream

    7.9€

  • Café liégeois Glace café (trois boules), sauce café, chantilly / Coffee ice cream (three bowls), coffee sauce, whipped cream

    7.9€

  • Dame blanche Glace vanille (trois boules), sauce chocolat, chantilly / Vanilla ice cream (three bowls), chocolate sauce, whipped cream

    7.9€

  • La cosette Glace noix de coco (trois boules), Malibu / Coconut ice cream (three bowls), malibu

    7.9€

  • Colonel Sorbet citron (trois boules), Vodka / Memon sorbet (three bowls), vodka

    7.9€

  • Antillaise Glace rhum raisins (trois boules), raisins secs, rhum, chantilly / Rum-raisins ice cream (threr bowls), raisins, rum, whipped cream

    8.9€

  • Poire Belle-Hélène Glace vanille (trois boule), poire au sirop, amandes, chocolat chaud, chantilly / Vanilla ice cream (three bowls), pear in syrup, almonds, melted chocolate, whipped cream

    8.9€

  • L'étoile Glace menthe (trois boules), curaçao bleu, amandes, chantilly / Mint ice-cream (tthree bowls), curaçao bleu, almonds, whipped cream

    8.9€

  • Banana-split Glaces vanille, chocolat, fraise (trois boules), banane, chocolat chaud, chantilly / Vanilla chocolate and strawberry ice cream, banana, melted chocolate, whipped cream

    8.9€

  • Crème caramel

    5.9€

  • Fondant au chocolat, boule vanille

    6.9€

  • Café gourmand

    6.9€

  • Formule / Menu Une entrée, un plat, un fromage ou un dessert et un café / One starter, one main course, one cheese or dessert and a coffee

    26.9€


  • Entrées au choix / Starter


  • 6 Escargots / Half a dozen snails "en cocotte"


  • Terrine de foies de volaille maison au porto / Poultry livers terrine with porto


  • Soupe à l'oignion gratinée / Onion soup (gratin)


  • Crottin de chèvre chaud sur toast / Hot goat cheese on toast (crottin de chavignol)


  • Plats au choix / Main course


  • Côtes d'agneau grillées / Lamb chops


  • Côte de veau grillée / Veal cutlet


  • Entrecôte grillée / Rib-eye steak


  • Fromage ou dessert / Cheese or dessert


  • Chèvre, Bleu / Goat cheese, Blue cheese


  • Crème caramel maison / Home-made "crème caramel"


  • Une crêpe (chocolat ou confiture) / Crêpe (chocolat or jam)


  • Deux boules de glace / Two scoops of ice-cream


  • Café / Coffee


  • Formule gourmande To choose from the menu

    17.9€


  • Au choix à la carte / Either


  • Une galette et une crêpe / One buckwheat crêpe and one crêpe


  • Ou / Or


  • Une galette et un dessert / One buckwheat crêpe and one dessert


  • Ou / Or


  • Une galette et une glace / One buckwheat crêpe and one ice cream


  • Ou / Or


  • Une entrée froide et une galette / One cold starter and one buckwheat crêpe


  • Avec boisson au choix / With one drink


  • 27 cl de cidre, 25 cl de vin, 50 cl d'eau, soda / 27 cl of cider, 25 cl of wine, 50 cl of water, soft drink


  • Formule crêpes (à midi) / For lunch Une galette, une crêpe, une boisson / One buckweat crêpe, one crêpe and one drink

    14.9€


  • Galettes au choix / buckwheat crêpe


  • Complète : Jambon, emmental, oeuf, salade, tomates / Ham, emmental, egg, green salad, tomatoes


  • Paysanne : Pommes de terre sautées, lardons, oeuf / Sauted potatoes, diced bacon, egg


  • Montagnarde : Oignons cuisinés, emmental, oeuf / Cooked onions, emmental, egg


  • Société : Crème de bleu, noix, salade, tomates / Melted blue cheese, walnuts, green salad, tomatoes


  • Végétarienne : Salade, tomates, oeuf dur, asperges, pommes de terre, champignons / Green salad, tomatoes, hard-boiled egg, asparagus, potatoes, mushrooms


  • Sel et sucre : Chèvre chaud, miel, noix / Hot goat cheese, honey, walnuts


  • Italienne : Mozzarella, tomates fraîches, basilic / Mozzarella, fresh tomatoes, basil


  • Crêpes au choix / Crêpes


  • Beurre, sucre / Butter, sugar


  • Confiture (abricot, fraise, myrtilles) / Jam (apriot, strawberry, blueberry)


  • Confiture de lait / Milky jam


  • Chocolat maison / Melted chocolate


  • Nutella / Nutella


  • Caramel au beurre salé / Salted butter caramel


  • Compote de pomme maison à la cannelle / Stewed apples, cinnamon


  • Miel / Honey


  • Noix de coco / Grated coconut


  • Chocolat, chantilly / Melted chocolate, whipped cream


  • Beurre, sucre, jus de citron / Butter, sugar, lemon juice


  • Une boisson au choix / One drink


  • Cidre (27 cl), Jus (25 cl) ou Coca-cola (33 cl) / Cider (27 cl), juice (25 cl) or coca-cola (33 cl)


  • Butter, suggar

    3.1€

  • Jam Apricot, strawberry, blueberry

    4.9€

  • Melted chocolate

    4.9€

  • Stewed apples, cinnamon

    4.9€

  • Honey

    4.9€

  • Grated coconut

    4.9€

  • Butter, sugar, lemon juice

    4.9€

  • Milky jam

    5.5€

  • Salted butter caramel

    5.5€

  • Sweetened chestnut purée

    5.5€

  • Maple syrup

    5.5€

  • Nutella

    5.5€

  • Melted chocolate, whipped cream or melted chocolate, walnuts or melted chocolate, grated coconut

    6.1€

  • Honey, walnuts

    6.1€

  • Nutella whipped cream, or nutella walnuts or nutella grated coconut

    6.5€

  • Nutella, banana

    6.5€

  • Flambée Grand marnier, rum, calvados, cointreau (flambée)

    6.1€

  • Saint-malo Fresh cream, blueberry jam

    6.5€

  • Nuit blanche Sweetened chesnut purée, whipped cream

    6.9€

  • Ganache Melted chocolate, grated coconut, whipped cream

    6.9€

  • Martiniquaise Banana flambed with rum

    7.9€

  • Belle ile Honey, orange zests, flambed with grand-marnier

    7.9€

  • Pont l'abbé Apricot jam, grilled almonds, flambed with grand-marnier

    7.9€

  • Dinardaise Milky jam, vanilla ice cream, whipped cream

    7.9€

  • Réunionnaise Banana fried in butter, melted chocolate, almonds

    7.9€

  • Suzette Sugar, lemon & orange zests, lemon juice, flambed with grand-marnier

    7.9€

  • Ice berg Vanilla ice cream, melted chocolate, whipped cream

    7.9€

  • Ice menthe Mint ice cream, melted chocolate, whipped cream

    7.9€

  • Normande Pan fried apple, fresh cream, and flambed with calvados

    8.1€

  • Ice caramel Salted butter caramel ice-cream, salted butter caramel, whipped cream

    8.1€

  • Belle Hélène Pear in syrup, vanilla ice cream, melted chocolate, whipped cream

    8.1€

  • Métisse Sweetened chestnut purée, salted butter caramel ice cream, whipped cream

    8.1€

  • L'étoile d'or Banana, vanilla chocolate and strawberry ice cream, walnuts, melted chocolate, whipped cream

    8.9€

  • Lightly salted butter

    3.1€

  • Emmental or egg or ham

    4.9€

  • Ham and emmental or Emmental and egg or ham and egg

    6.5€

  • Smoked ham, emmental

    7.1€

  • Montagnarde Cooked onions, emmental, egg

    7.1€

  • Sel et sucre Hot goat cheese, honey, walnuts

    7.9€

  • Complète Ham, emmental, egg, green salad, tomatoes

    7.9€

  • Compagnarde Smoked ham, cooked onions, emmental

    7.9€

  • Auvergnate Grilled black pudding, cooked apples in butter

    7.9€

  • Végétarienne Green salad, tomatoes, hard-boiled egg, asparagus, potatoes, mushrooms

    7.9€

  • Société Melted blue cheese, walnuts, green salad, tomatoes

    7.9€

  • Italienne Mozzarella, fresh tomatoes, basil

    7.9€

  • Paysanne Sauted potatoes, diced bacon, egg

    8.3€

  • Bretonne Asparagus, ham, emmental, "béchamel" sauce (au gratin)

    8.3€

  • Pornic Tuna, tomatoes, green salad, gherkins, olives, anchovies

    8.3€

  • Ville rose "Toulouse" sausage, cooked onions, and emmental

    8.3€

  • Vilaine Chicken breast, "béchamel" sauce, mushrooms, emmental / "bérnaise" sauce

    9.5€

  • Dallas Minced beef, cheese, salads, tomatoes, béarnaise sauce

    9.5€

  • Popeye Spinach with fresh cream, diced bacon, "reblochon" cheese, fried egg

    9.5€

  • Olive Spinach with fresh cream, smoked salmon, emmental

    9.5€

  • Mont blanc Chicken breast with fresh cream, " reblochon" cheese, fried egg

    9.5€

  • Force 4 Delight mixtures of 4 kinds of cheese, potatoes, cooked onions

    9.5€

  • Tartiflette "Reblochon" cheese, potatoes, cooked onions, smoked ham

    9.5€

  • Savoyarde Melted "raclette" cheese, potatoes, diced bacon, cooked onions, (au gratin)

    9.5€

  • Concale Hot goat cheese, green salad, walnuts, tomatoes

    9.5€

  • Spéciale Ham, emmental, egg, cooked onions, tomatoesn cooked mushrooms "à la provençale", green salad

    9.5€

  • Roquette Smoked salmon, mozzarella, rocket, basil

    9.5€

  • Acadienne Smoked salmon, fresh cream, sliced lemon, shot of vodka

    9.9€

  • Manhattan Minced beef, egg, cooked onions, potatoes, diced bacon

    9.9€

  • Aperitif (home-made)

    8 cl 3.8€

  • Kir

    8 cl 3.4€

  • Kir breton With cider

    8 cl 3.4€

  • Américano

    5 cl 4.3€

  • Martini, red or white

    5 cl 4.3€

  • Chouchen

    5 cl 4.3€

  • Campari

    5 cl 4.3€

  • Malibu

    5 cl 4.3€

  • Malibu with fruit juice

    5 cl 6.3€

  • Porto

    5 cl 4.3€

  • Suze

    5 cl 4.3€

  • Get 27

    4 cl 4.3€

  • Gin

    4 cl 5.4€

  • Vodka

    4 cl 5.4€

  • Whisky

    4 cl 5.8€

  • Whisky Chivas

    4 cl 7.4€

  • Ricard

    2 cl 4.3€

  • Pastis

    2 cl 4.3€

  • Tequila sun rise Tequila, orange juice, grenadine syrup

    8.5€

  • Blue meridien Vodka, curaçao bleu, pineapple juice

    8.5€

  • Coup de coeur Gin, pinapple juice, orange juice, peach cream

    8.5€

  • Indiana Pineapple juice, orange juice, mint, sparkling water

    5.5€

  • 3 cl

  • Cognac

    5.8€

  • Armagnac

    5.8€

  • Calvados

    3 cl

  • Cointreau

    5.8€

  • Grand-marnier

    5.8€

  • Rum

    5.8€

  • Mirabelle

    5.8€

  • Framboise

    5.8€

  • Poire william

    5.8€

  • Marie bizard

    5.8€

  • Irish coffee

    8.5€

  • Sweet dry or rosé

    75 cl 9.9€

  • Sweet or dry

    50 cl 7.5€

    27 cl 4.9€

    18 cl 3.2€

  • Red

    75 cl 13.9€

    37 cl 8.9€

  • Côtes du rhône

    13.9€

    8.9€

  • Bordeaux

    16.9€

    __

  • Lussac Saint-Emilion

    21.9€

    14.9€

  • Beaujolais village

    16.9€

    10.9€

  • Saumur champigny

    16.9€

    __

  • Rosé

    75 cl

    37 cl

  • Côtes de provence

    13.9€

    8.9€

  • Coteaux de l'ardèche

    13.9€

    __

  • White

    75 cl

    37 cl

  • Muscadet

    13.9€

    8.9€

  • Carafe

    50 cl

    25 cl

  • Red rosé or white

    6.9€

    4.9€

  • Fruit juice Orange, pineapple, apple

    25 cl 2.9€

  • Coca cola, zéro, light

    33 cl 3.5€

  • Orangina

    25 cl 3.5€

  • Perrier

    33 cl 3.5€

  • Ice tea

    25 cl 2.9€

  • Schweppes

    25 cl 2.9€

  • Mineral water Badoit, vittel, plancoet

    100 cl 4.9€

    50 cl 2.9€

  • Beer 1664

    25 cl 3.5€

  • Carlsberg

    33 cl 4.1€

  • Coffee

    1.9€

  • Decaffeinated coffee

    2.1€

  • Coffee and cream

    3.5€

  • Cappuccino

    3.5€

  • Tea Lemon, mint, green

    3.9€

  • Infusion Tilleul, green tea, verveine

    3.9€

  • Irish coffee

    8.5€

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A l'Etoile d'Or

12 Rue de Montenotte, 75017 Paris, France

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